大蒜子发芽了还能吃吗

家里面的大蒜居然发芽了，大蒜发芽了还能吃吗？

chtan11:

可以吃的，放心吧。打算发芽都是比较新鲜的大蒜，通常是含有更多的保护心脏健康的抗氧化剂，只要是大蒜的本身是好的，没有出现发霉的现象，都没问题。

晓菁34:

大蒜发芽了的话，*好还是不要吃了，很多植物如果发芽了的话，都是不建议食用的，*严重的那就是马铃薯啦，它直接就是有毒的对吧，你可以把发芽的大蒜找个地方给种起来。然后好好的照顾，等到长出了新的绿叶就可以把它的叶子给弄下来吃掉啦。